Unikátní černý čaj vyráběný v Tibetu podle původních receptur a starobylých technologií. Tento čaj postupně dozrává a prochází pomalou fermentací, je velice odolný a díky tomu se nedá prakticky přelouhovat. V Tibetu se tradičně popíjí s jačím máslem, to je však v našich končinách těžko k dostání, nehledě na to, co by asi na tuto specialitu řekla hygiena. Nabídnout však můžeme alespoň mléko a cukr. Chuť plná, jemná s podtóny horské trávy, vůně vzdáleně připomínající vlašské ořechy.